Nata agli inizi degli anni 2000 per la creazione di ingredienti per piatti freschi pronto-cuoci, la divisione Pagani Chef si rivolge al settore delle macellerie, delle gastronomie, delle pescherie ed all’intero settore ho.re.ca.
Attualmente rientrano nell’offerta Pagani Chef 6 gamme di prodotto: Marinate Gustosì, Salse Etnikè, Condimento e Decorazione, Mantenimento e Aromatizzazione, Panature e Gastronomia Vegetale. Un ventaglio di soluzioni innovative nate per soddisfare un consumo alimentare in continua trasformazione e supportare nella creazione di piatti pronti squisiti che rispettano il buon gusto della tradizione italiana e le differenti tradizioni culinarie a livello internazionale. Le formulazioni, tutte le novità e le ricette dedicate, sono presenti sul sito www.paganichef.it.
L’assistenza tecnica on-site e i periodici corsi di formazione presso i distributori ufficiali, in tutto il mondo, completano i servizi Pagani Chef.