25 Mag

NUOVA LINEA DI SPEZIE BIOLOGICHE PER L’INDUSTRIA

Fratelli Pagani S.p.A. in collaborazione con Cerreto Amanti del Biologico è lieta di presentare sul mercato una nuova linea completamente BiologicA. L'ampia gamma di miscele e spezie biologiche per l'industria è stata pensata per offrire una vasta gamma di prodotti di alta qualità.

27 Mar

3 NUOVI AROMI PER SALAMI ED IMPASTI CARNEI STAGIONATI

Fratelli Pagani dispone di un grande assortimento di Basi funzionali e Profili Aromatici in grado di donare consistenza e fragranza ad ogni tipologia di carne, ricoprendo anche un vasto assortimento per la famiglia dei Salami ed Impasti Carnei Stagionati. Vi presentiamo i nostri 3 nuovi Aromi.

13 Mar

LINEA PROFI

Per la linea Emulsionati, Würstel e Affumicati, Fratelli Pagani ha lanciato Profi, un nuovo prodotto per conferire consistenza e struttura solida ai prodotti finali. Questa nuova miscela è inoltre conforme agli standard delle certificazioni Halal.

06 Mar

INGREDIENTI PER PRODOTTI COTTI

La Fratelli Pagani S.p.A. dispone di una linea di prodotti chiamati DELTA che si differenziano in base alla % aggiunta di salamoia del prodotto. Per venire incontro alle esigenze dei clienti, offriamo anche versioni senza derivati del latte ed allergeni.

15 Feb

SPEZIE BIOLOGICHE

A disposizione per tutti i nostri Clienti la nuova Linea di Spezie Biologiche di alta qualità, controllate e certificate. In virtù dell’acquisizione dell’Azienda Cerreto Bio, abbiamo selezionato le migliori referenze per l’industria della carne.

01 Feb

PROCOLOR, L'ALLEATO CHE ASPETTAVI PER LE TUE PREPARAZIONI

Scopri le novità di prodotto studiate nel nostro laboratorio R&D per la nuova linea di prodotto da impiegare per la produzione di salsiccia e salsiccia fresca: Procolor 5 e Procolor 15/20.

05 Dic

NUOVO PRODOTTO PER LA LINEA SALAMI

Scopri tutte le novità di prodotto studiate nel nostro laboratorio R&D per la linea Salami e Impasti Carnei Stagionati. Rispettiamo il gusto naturale del salame enfatizzandone il sapore e il profumo.

16 Nov

FRATELLI PAGANI RICONFERMA LA CERTIFICAZIONE HALAL

Fratelli Pagani ha ottenuto il rinnovo del Certificato di Prodotto Halal, rilasciato dal Comitato Etico di Certificazione Halal della CO.RE.IS. Italiana.

21 Ott

NOVITÀ DI PRODOTTO PER LE APPLICAZIONI NEI PRODOTTI COTTI

Scopri tutte le novità di prodotto appositamente studiate nel nostro laboratorio R&D! Per qualsiasi esigenza, e per richiedere una soluzione personalizzata, non esitare a contattarci...

06 Ott

FRATELLI PAGANI RICONFERMA LA SUA CERTIFICAZIONE BRC

Anche quest’anno Fratelli Pagani ha superato l'audit della BRC Global Standards, la certificazione che garantisce il raggiungimento dello standard globale sulla qualità e sulla sicurezza dei prodotti agroalimentari.

10 Nov

CERTIFICAZIONE DI PRODOTTO HALAL

Fratelli Pagani ha ottenuto il Certificato di Prodotto Halal, qui disponibile con l'elenco dei prodotti autorizzati, rilasciato dal Comitato Etico di Certificazione Halal della CO.RE.IS. Italiana.

10 Apr

MIX DRY FS: NUOVA LINEA CON MISCELE FUNZIONALI CONCENTRATE PER PRODOTTI STAGIONATI

Dal punto di vista applicativo gli Aromi Fratelli Pagani rappresentano la classe di prodotti più versatile. Gli aromi naturali possono essere puri, in grado di conferire gusto e profumi propri, oppure miscelati fra loro, ottenendo prodotti più completi con caratteristiche particolari che si adattano meglio alle varie applicazioni.

17 Mag

NOVITÀ IFFA 2013

Fresh Sausages, Hamburgers, Preparations of Fresh Meat - Ham, Speck and Whole Cuts - Wurstel, Frankfurter and Parizer - Dry Salami and Chopped Meats - Mortadella - Cooked Ham, Injected and Reconstructed Hams